A retrouver à la vente dans notre boutique de produits locaux
Découvrez une liste des produits locaux disponible dans notre espace boutique de la Jasserie du Coq Noir. Ce sont tous des produits locaux issus d’une fabrication respectueuse de la Nature et des Hommes.
Pour en savoir plus sur les producteurs avec lesquels nous travaillons, n’hésitez pas à venir les découvrir dans notre page « D’où viennent nos produits ».
Miel
de montagne, de sapin – 500g ou 1kg
©Prod03
Confitures AB
myrtille, framboise, cassis, fraise, groseille à maquereau…
Sirops AB
myrtilles, framboise, gentiane, bourgeon de pin, cassis…
Bonbons à l’H.E. de genévrier « les baies du colporteur »
Tisane « Oxalis »
tonique, digest, les z’enfants…
Fromages fermiers au lait cru
Fourme de Valcivières, Fourme de Montbrison, Tomme de vache, Tomme de brebis, Tomme de chèvre, Brique de chèvre
©Prod03
Charcuteries artisanales
Saucisson, rosette, jambon, poitrine séchée, longe séchée, échine séchée, pâté, rillettes, magret de canards séché, rillettes de canard
Bières artisanales
blanche, blonde ambré, brune, triple, à la châtaigne, aux myrtilles
Apéritifs artisanaux
vin de : noix, gentiane, feuilles de pêcher de vigne, merisier, framboise, sureau
hypocras blanc et rouge
Jus de fruits AB
pomme, pomme-poire, pomme-raisin, pomme-framboise, pomme-fraise, pomme-myrtille… (en fonction des productions disponibles)