Des animateurs passionnés vous accompagneront à la découverte du patrimoine authentique de la Jasserie du coq noir et ses environs. Partagez un moment convivial et ludique au cœur des monts du Forez.
Pour toute demande de devis, merci de nous contacter par téléphone au 04 73 82 28 08 ou par mail surlestracesducoqnoir@orange.fr.
Attention : Ces activités sont réservées aux groupes de 10 à 60 personnes et ne sont pas disponibles en juillet et en août.
© Yann Théveniaud
Visite guidée de la Jasserie
4€/personne – durée de la visite : 1h30
Venez découvrir la Jasserie du Coq Noir et son musée.
La visite est suivie d’une dégustation de fourme, produit emblématique de la jasserie.
Séance de conte
150€ la séance d’1h15
Drôle, tendre ou effrayants, laissez aller votre imagination en écoutant les contes du Haut Forez.
Disponible en après-midi ou en veillée.
Balades accompagnées
© Benoît Barres
160€ – 1/2 journée – de 10 à 30 personnes
Possibilité de faire appel à plusieurs animateurs pour les balades Fourme d’estive et la balade Découverte Hautes Chaumes
Balade contée
Au fil du sentier et des nombreuses pauses, contes, légendes, explications naturalistes, remèdes de rebouteux ou recettes de cuisine vous seront dévoilé.
Balade Découverte des Hautes Chaumes
Au cours d’une balade qui s’adapte à l’âge, aux envies et aux contraintes du groupe, venez ressentir les Hautes-Chaumes du Forez.
Accompagné par des animateurs nature diplômés amoureux de leur territoire, vous découvrirez les différents aspects du massif du Forez. Au fil de leurs histoires, retournez au temps des jasseries, écoutez les secrets de la grande gentiane, goûtez à la puissance de la fourme d’estive et faites le plein de grand air. Si vous prêtez une oreille attentive, vous comprendrez pourquoi cette montagne vaut la peine d’être protégée.
Balade Fourme d’estive toute une histoire
Remontez le fil du temps et découvrez l’histoire de la fourme. Le sentier vous mènera à la rencontre d’un producteur de Fourme qui pratique encore l’estive.
Un bon équipement est indispensable (chaussures de marche, polaire, coupe vent…).
Balade Cueillette de plantes et cuisine sauvages
25€/personne – de 9h à 16h – groupe de 10 à 15 personnes max
La nature regorge de trésors gastronomiques méconnus, venez apprendre à reconnaître, à cuisiner et à déguster les plantes sauvages comestibles ou les champignons.
Déroulement
- 9h – 11h30 : balade cueillette
- 11h30 – 13h : atelier cuisine
- 13h50 – 15h30 : repas
- 16h : fin
Prévoir deux paires de chaussures, extérieure / intérieure et des vêtements adaptés à l’altitude, à la météo et à l’activité. Vous pouvez également emporter un couteau fermant et votre plus beau panier.
Ces activités sont réservées aux groupes de 10 à 60 personnes et ne sont pas disponibles en juillet et en août.