Balades Nature et Patrimoine

face à la jasserie

Si vous êtes curieux de nature mais que les explications trop scientifiques vous laissent de marbre alors suivez nous sur les sentiers lors de nos balades Nature et Patrimoine accompagnées. Les animateurs nature qui vous ferons partager leur passion pour les Hautes Chaumes sont tous diplômés (BEATEP, BPJEPS, AMM…).

Les balades Nature et Patrimoine de la Jasserie du Coq Noir s’inscrivent dans un programme riche de plus de 200 balades sur le territoire. Cette initiative est mise en place et soutenue par le Parc naturel régional Livradois Forez. Toutes les sorties proposées sont labellisées et garantissent un accueil personnalisé et des animations de qualité.

Balades ADULTES

  • Cueillette de plantes et cuisine sauvage – MAI / JUINbalade nature cueillette de plantes au coq noir

Samedis 30 mai et 13 juin / rdv 9h à la Jasserie du Coq Noir

30€ par personne

Sur les Hautes Chaumes, faisons notre marché dans les fossés ! La nature regorge de trésors gastronomiques méconnus comme le chénopode bon Henri et la raiponce en épis, et d’autres plus familiers comme les orties ou le serpolet. Venez apprendre à les reconnaître, à les cuisiner et à les déguster.

Prévoir deux paires de chaussure (extérieure / intérieure) et des vêtements adaptés à l’altitude, à la météo et à l’activité. Vous pouvez également emporter un couteau fermant et votre plus beau panier. La balade sera annulée s’il y a moins de 6 inscrits ou en cas d’alerte météo.

RÉSERVATION OBLIGATOIRE – groupe limité à 15 personnes.

 

Balades ENFANTSbalade nature avec les enfants

  • Balade « Les minuscules » – JUILLET/AOUT

A partir de 7 ans

Les mercredis 15, 29 juillet, et 12, 26 août / rendez-vous à 15h jusqu’à 17h30

5€ goûter compris

Suis-moi à la rencontre des nombreux insectes qui peuplent les prairies des Hautes Chaumes. Je t’apprendrai à différencier le criquet de la sauterelle,  je t’emmènerai faire un tour dans le monde farfelu des abeilles solitaires … Je t’invite à venir passer un moment privilégié au milieu des prés pour jouer et observer.

RÉSERVATION OBLIGATOIRE – Balade annulée en cas de pluie et d’alerte météo.

 
  • Balade « Histoires sous l’arbre » – JUILLET/AOUT

A partir de 5 ans

Les mercredis 8 et 22  Juillet & 5 et 19 Août / rendez-vous à 15h jusqu’à 17h30

5€ goûter compris

Les histoires sont comme les papillons, elles volent de prairies en ruisseaux et d’arbres en sentiers. Viens les écouter couché au milieu des fleurs ou perché sur une souche. Mais n’ai crainte, car pour ces histoires-là, il n’est pas nécessaire d’être toujours sage, tu devras parfois courir, sauter, jouer et fabriquer. Etre un enfant, ce n’est pas de tout repos !

RÉSERVATION OBLIGATOIRE – Balade annulée en cas de pluie et d’alerte météo.

 

Balades FAMILLES

  • Balade « La fourme d’estive : toute une histoire ! » – JUILLET/AOUT

Jeudis 16 et 30 Juillet & 13 et 27 Août Rendez-vous à 17h jusqu’à 21h

Adultes : 7€ et Enfants (5-12 ans) : 3,50€

Là-haut sur le plateau de Pégrol, les gars de la ferme des Hautes Chaumes rassemblent leur troupeau pour la traite. Le lait servira le lendemain à fabriquer de délicieuses fourmes. Rendons leur visite et profitons-en pour découvrir quelques secrets de fabrication. Revivez l’histoire de la fourme et assistez à la traite des vaches de la seule ferme qui fabrique encore son fromage en estive.

Du fait de l’horaire de départ et de l’altitude, un bon équipement est indispensable : chaussures de marche, polaire, coupe-vent… Nous rentrons tard mais si vous réservez vous pourrez manger à la Jasserie du Coq Noir à l’issue de la balade sur réservation.

RÉSERVATION OBLIGATOIRE – Balade annulée en cas de pluie et d’orage.

 

 

vaches en estive

©Fabien GEILER

  • Le colporteur raconte  Juillet -Aout

  Les jeudis 9 et 23 juillet & 6 et 20 Août Adultes : 7€ et Enfants (5-12 ans) : 3,50€ rendez-vous à 15h devant la Jasserie 

« Suivez le colporteur, il saura satisfaire votre curiosité. Au fil du sentier et des nombreuses pauses, contes, légendes, explications naturalistes, remèdes de grands-mères ou recettes de cuisines vous seront dévoilés »

Réservations obligatoires – balades annulées en cas de pluies

 

 

 

Les commentaires sont fermés.